牛瘟期货回落，冠状病毒激增引发需求担忧

芝加哥，11月18日（路透社）-周三美国牛期货下跌，因为冠状病毒感染率上升引发人们对潜在供应链中断和牛肉需求减少的担忧，因为健康限制关闭了饭店，阻碍了旅行。

由于投资者权衡激增的COVID-19感染和越来越多的停工与令人鼓舞的疫苗开发，美国股市周三下跌。

在美国首次冠状病毒暴涨期间，4月牛期货暴跌至十年低点，这在交易者心中仍是新鲜的。

Top Third Ag Marketing分析师克雷格·范戴克（Craig VanDyke）表示：“整个畜牧企业都担心再次停产。” “这对蛋白质行业来说是个问题。”

芝加哥商业交易所12月活牛下跌0.675美分，至每磅110.650美分，而交投活跃的2月期货下跌0.425美分，至每磅113.150美分。一月份的饲养牛下跌2.425美分，至每磅137.300美分。

牛肉批发价格保持坚挺，但投资者担心这种上涨可能是短暂的。

VanDyke说：“他们现在正在装货，试图存储尽可能多的东西，然后看看会发生什么。如果连锁店的增长放缓，那么他们仍然会有产品要移动。”

美国农业部（USDA）称，盒装牛肉切菜价格上涨了2.12美元，至每英担235.84美元，为6月以来的最高水平。

中部和南部平原育肥场市场上令人失望的现金牛销售增加了期货压力。

少数牲畜在平原饲育场以每英担110美元的价格交易，与上周的最高交易持平。包装工本周早些时候提出的强硬报价最初激发了人们对本周现金价格会上涨的希望。

由于交易员权衡了潜在的COVID-19中断，出口前景以及现金猪和猪肉价格疲软，瘦猪肉期货周三收盘涨跌互现。

12月瘦肉猪收报每磅65.800美分，2月交投活跃，收报每磅65.900美分，均上涨0.275。递延合约下跌了0.550美分。