供需面博弈 近期蛋市不甘平凡

　　7月下旬鸡蛋价格出现了持续且明显的上涨，各环节购销氛围高涨，但随着蛋价的持续上涨，且鸡蛋均价突破4元以后，终端消费采购意向冷却，再加上天气、心态等多方因素博弈，致使8月鸡蛋行情如遇过山车。

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2020-8-21 10:22

数据监测显示，近几周主销区市场到货量呈“减-增-减”的状态。8月初前期高价货源进入终端市场，消费者对高价货接受程度有限，销区各市场走货速度均有不同程度放缓。下游贸易商为规避后市风险，普遍驻足观望、减少在产地的采购量，产区余货增加，霉蛋、臭蛋等质量问题开始出现，随着蛋价降至低位，贸易商适量补仓，销区市场到货增多，本周初前期货源已基本消化，市场内销跟进良好，南方销区反馈一般。

　　目前来看，本轮蛋价上涨较上一轮信心稍显不足，多数产区小码蛋货源逐渐增加，淘汰鸡出栏有限，货源供应基本稳定。流通方面多以内销支撑，外销参市偏谨慎，蛋价缺乏持涨动力，因此预计短线市场或逐渐走稳，后市观望学生开学助力情况、市场销售及天气变化，中长线或存震荡向好可能，幅度或在0.30元/斤左右。但冷库蛋对市场仍存压力，且高价区走货情况尚不明朗，不排除高价区走货压力带动市场偏弱的风险，建议业者及时关注市场变化，顺势操作。