美国农业部月度供需报告（2019年7月）

　小麦：本月预计19/20年美国小麦供应减少，国内需求增加，出口增加，库存减少。供应减少是由于较小的进货量抵消了产量增加。预计19/20年美国小麦产量将上调1800万蒲式耳至19.21亿。预计本月小麦单产增加1.3蒲式耳，达到50蒲式耳。随着本月所有冬小麦品种产量均有所增加，冬小麦产量提高到12.91亿蒲式耳。根据19/20年首次调研小麦产量预测，其他春小麦和硬粒小麦的产量分别为5.72亿蒲式耳和5800万蒲式耳，均低于去年产量，主要由于收割面积减少。由于饲用量和剩余用量的增加，本月的国内使用量有所增加，因为预计到19/20年小麦的价格将比饲料粮更具竞争力。预计出口量为9.5亿蒲式耳，较18/19年修订后的出口量增加1400万蒲式耳。由于19/20年产量预计减少，几个主要出口商的出口供应显著减少。因此，预计美国将提高其出口竞争力，特别是在19/20销售年度的后几个阶段。预计19/20年的期末库存较上月减少7,200万蒲式耳，至10亿蒲式耳。由于库存减少，预计19/20年季节平均价格为5.20美元/蒲式耳，较上月上涨0.1美元/蒲式耳。

　　除美国外其他国家19/20年小麦供应下调1050万吨，主要是由于几个主要出口国家的产量下降。产量下降是因为俄罗斯减产380万吨，主要由于极端高温和6月份冬小麦籽粒填充期间降雨量低于平均水平。俄罗斯的产量为7420万吨，仍然是有记录以来的第二高产量。6月份欧盟和乌克兰也因干热天气而减产，预计这也将影响产量，但两国的产量仍远高于去年。

　　根据最近的政府报告，澳大利亚和加拿大的碳排放也有所下降，主要是因为碳排放面积减少。由于供应减少，19/20年全球的出口量减少了230万吨。其中俄罗斯出口减少250万吨，澳大利亚和乌克兰分别减少100万吨和50万吨。这些出口减少部分抵消了欧盟增加的50万吨和美国增加的140万吨。世界消费量下调290万吨，主要是由于饲用量和剩余使用量减少。由于全球供应下降幅度超过预期，世界期末库存减少790万吨，至2.865亿吨，但仍创历史新高。

　　粗粮：本月预计19/20年美国谷物前景预计产量和初库存将增加，饲料和剩余使用量将增加，食用量、种用量和工业使用量将减少，期末库存增加。玉米(1917, 4.00, 0.21%)期初库存增加1.45亿蒲式耳，反映出18/19年玉米使用量预计有所下降。出口量下调是基于当前的未销售量和发货量数据得出的结果，6月份的出口检验数据为2013年以来的最低水平。饲用量和剩余使用量有所下降，由于6月28日谷物库存报告显示，在销售年度的前三个季度出现明显减少。工业使用量有所下降，预计几种非乙醇工业用量将出现下降。

　　由于6月28日发布报告显示种植面积和收获面积上调，预计19/20年度玉米产量预计上调1.95亿蒲式耳。在调查种植面积时，过多的降雨阻碍了种植，但一些主要生产州的一部分土地仍可种植玉米。今年7月，美国农业部的国家农业统计服务局(NASS)将收集2019年种植面积的最新信息，如果新收集的数据证明有任何变化，NASS将在8月份的作物生产报告中公布最新的种植面积。美国玉米单产保持166.0蒲式耳/英亩不变。在《谷物生长进度报告》显示，在大多数作物的吐丝率在历史平均水平之下，因此对大多数作物来说，授粉的关键时期将在7月底至8月初。预计饲用量和剩余使用量将增加2500万蒲式耳，反映出粮食产量的增加。工业使用量降低了2000万蒲式耳，反映出用于非乙醇工业用途的产量预计减少。根据美国人口普查局第13个月贸易数据的修正，对历史贸易和利用估算值进行了小幅修正。由于供过于求，库存增加3.35亿蒲式耳，达到20亿蒲式耳。玉米季节平均价格下调10美分，至3.70美元/蒲式耳。

　　本月19/20年除美国外其他国家粗粮前景，产量和贸易量增加，库存相对上月略有下降。乌克兰玉米产量增加，由于种植面积增加。加拿大的大麦产量提高，但乌克兰和印度的产量减少。根据到目前为止的收割结果，18/19年阿根廷的玉米产量增加。19/20年全球贸易的主要变化包括乌克兰玉米出口增加，津巴布韦玉米进口增加。18/19年阿根廷和巴西的玉米出口量有所增长，主要由于6月份的玉米发货量高于预期。除美国外玉米期末库存与上月基本持平。

　　稻米：预计美国19/20年稻米供应增加，国内使用量和出口量增加，期末库存减少。本月稻米供应量上调490万英担值2.895亿英担。全品种稻米产量上调1060万英担至2.087亿英担，主要由于长粒米产量上调1260万英担，收割面积比此前预计增加。由于中短粒米收割面积减少，中短粒米产量减少200万英担。期末库存减少570万英担抵消了部分产量的增加。NASS稻米库存报告显示，在18/19销售年度国内和剩余用量明显高于此前的估计，这导致19/20年预计初期库存减少。由于近期出口增长强劲，18/19年度所稻米出口也增加200万英担至9200万英担。19/20年稻米使用量上调600万英担，达到2.39亿英担，国内和剩余用量分别上调了50万英担，出口量增长了100万英担。全品种稻米期末库存减少110万英担，至5050万英担，19/20年季节平均价格提高0.1美元/英担至11.80美元/英担。

　　19/20年度全球大米期初库存和产量增加。19/20年期初库存上调，由于18/19年的几项指标的变化，包括产量减少40万吨，消费量减少90万吨，期初库存增加20万吨。19/20产量的小幅增长是由于美国产量增加30万吨，抵消了巴西产量减少的10万吨。19/20年全球的出口量小幅下降至4690万吨。由于全球供应的增长速度超过使用量，世界期末库存上调80万吨，达到创纪录的1.727亿吨。

　　油籽：预计19/20年美国大豆(3421, 23.00, 0.68%)供应和使用情况，下调期初库存、产量、出口量和期末库存。期初库存下调主要由于18/19年调整用量多余压榨量和种用量的下调。调整用量上调主要根据6月28日谷物库存报告和压榨报告和出口数据预测。预计19/20年大豆压榨量预计38.45亿蒲式耳，下调3.05亿，主要由于6月28日公布的播种面积、收割面积和单产下调。预计收割面积7930万英亩，较上月预估下调450万英亩。NASS将于8月产量预估报告中公布2019年最新收集到的播种面积信息。预计大豆单产48.5蒲式耳/英亩，下调1蒲式耳，主要由于播种延迟。大豆出口量下调7500万蒲式耳至18.75亿蒲式耳。反映了来自南美的竞争压力。大豆压榨量持平，19/20年大豆期末库存预计7.95亿蒲式耳，上月预估10.45亿蒲式耳。

　　19/20年季节平均大豆价格8.4美元/蒲式耳，较上月上调15美分。豆粕(2841, 46.00, 1.65%)价格300美元/短吨，上调5美元。豆油价格持平于29.5美分/磅。

　　19/20年全球油籽供应和需求情况，较上月预估下调油籽产量和库存量。油籽产量预计3.86亿吨，下调1170万吨，主要由于美国大豆减产。另外还有加拿大和乌克兰也减产。葡萄籽减产的国家是欧盟、澳大利亚和加拿大。6月天气炎热干燥，导致欧盟单产下调。澳大利亚和加拿大由于收割面积下调导致减产。俄罗斯葵花籽减产，印度棉籽增产，美国花生减产。预计19/20年全球油籽出口量预计1.75亿吨，较上月小幅下调。美国大豆出口量下调抵消巴西、阿根廷和乌拉圭出口量上调。19/20年全球油籽期末库存下调1070万吨至1.195亿吨，主要由于美国、阿根廷和巴西大豆期末库存下降。

　　白糖(5196, -8.00, -0.15%)：19/20年美国白糖供应量上调95,027吨，期初库存和产量上调部分抵消进口量下调。期初库存上调235,818STRV，白糖产量上调121,080STRV，主要由于NASS公布的收割面积预告。19/20年进口量下调261,872STRV至295.7万。来自墨西哥的进口量下调449,263STRV。期末库存预计166.3万STRV，库存使用比13.5%。

　　美国18/19年白糖进口量上调216,138STRV至309.1万。来自墨西哥的进口量上调100,000STRV。期末库存上调至176.1万，库存使用比14.34%。

　　墨西哥19/20年白糖产量624.8万吨，出口量、交付量和期末库存持平。出口量上调主要由于产量上调。出口至美国的数量预计828,897短吨，和美国预期相符。出口至非美国地区的数量为713,045短吨。

　　预计18/19年美国白糖产量上调25,643短吨至642.5万短吨。进口量、交付量和期末库存持平。出口量上调25,643短吨至217.9万短吨。出口至美国的数量预计853,004短吨，出口至非美国的地区数量减少59,940短吨。

　　棉花(13085, 30.00, 0.23%)：美国19/20年棉花期初库存和期末库存均上调。期初库存上调350,000包，主要由于18/19年国内消费量和出口量均下调。消费量下调100,000包，出口量下调250,000包。18/19年期末库存上调300,000包至670万包。预计市场平均价格下调1美分至63美分/磅，创四年新低。

　　19/20年全球棉花起初库存上调170万包，消费量下调100万包，期末库存上调320万包。期初库存上调，主要由于18/19年孟加拉国和中国的消费量下调。19/20年全球消费量下调，主要由于孟加拉和中国减产，印度、土库曼斯坦和越南工厂使用量上调。全球产量上调近500,000包，主要由于印度产量增加。