中国增加美国猪肉进口，美国加强防疫监控保护国内生猪行业

一种致命病毒导致中国大量生猪被扑杀，这促使中国这一全球最大猪肉市场的买家一年来首次增加美国猪肉购买量。

目前，美国官员正招募嗅探犬并采取其他强化监控的措施，帮助保护国内生猪市场的这轮涨势。他们正在检验输入美国的生猪、冻肉和其他产品，从中寻找是否存在非洲猪瘟。非洲猪瘟是一种在家猪和野猪中死亡率几乎达到100%的接触性传染病。非洲猪瘟不会影响人类，但已对中国猪肉行业造成严重破坏。

据市场数据公司INTL FCStone的最新估计，为防止非洲猪瘟疫情蔓延，中国养猪户已宰杀了至少1,000万头生猪，中国生猪存栏量较去年减少近30%。据美国农业部称，这可能意味着中国今年生猪存栏量将较去年的7.1亿头减少逾2亿头。

因此，中国这个全球最大猪肉消费国将更加依赖进口。中国曾因中美贸易冲突减少美国猪肉进口，而最近又增加了对美国猪肉的进口。2018年，受两国贸易争端加剧影响，中国对美国猪肉的进口量锐减47%至29,600吨。

中国增加美国猪肉进口，美国加强防疫监控保护国内生猪行业
中国增加美国猪肉进口，美国加强防疫监控保护国内生猪行业
美国农业部3月7日表示，中国最近从美国购买了23,800吨猪肉，为2017年4月以来最大单周购买量。美国农业部证实，中国最近一周的美国猪肉购买量有所减少。

这些购买导致近期猪肉期货价格飙升。芝商所四月瘦猪期货合约价格自3月初以来已累计上涨42%，周一收于每磅78.65美分。

美国农业部称，检测中一旦发现非洲猪瘟，将给生猪期货价格的涨势和整体猪肉行业造成重创。据美国猪肉生产者协会(National Pork Producers Council)表示，美国猪肉行业每年销售超过1.15亿头猪，总收入超过200亿美元。该行业在美国创造了50多万个就业岗位。

美国农业部部长索尼·珀杜(Sonny Perdue)在一段视频讲话中说：“我们知道这关系到什么，我们一定要把非洲猪瘟隔离在美国之外。”

交易员预计，只要中国仍通过美国猪肉供应来满足国内需求，猪肉价格就会继续上涨。官员们之前表示，中美谈判代表正在磋商一份贸易协议，其中也可能包括中国增加美国农产品进口的内容。若美国爆发猪瘟，或许会削弱此类协议的任何提振作用。

芝加哥期货经纪商Daniels Trading的高级期货和期权经纪人John Payne说，如果出现美国生猪感染非洲猪瘟的消息，美国生猪和猪肉市场可能会崩盘。

中国河北省的一处养猪场检测到非洲猪瘟，因此当局在通往该养猪场的公路上设置排查点。
中国河北省的一处养猪场检测到非洲猪瘟，因此当局在通往该养猪场的公路上设置排查点。 图片来源：HALLIE GU/REUTERS
美国农业部和美国海关边境保护局(U.S. Customs and Border Protection)已将相关检验团队的数量增加50%至约180组，这些团队在主要港口和机场使用警犬检查货物是否含有未申报的猪肉。

美国官员称，对于来自非洲猪瘟疫情已受到控制之国家的旅客，如越南和部分东欧国家，检查力度也会加强。这种病毒通过受感染动物的体液传播，可以在人类的皮肤、衣服和鞋子上存活数日，从而很容易传播到很远的地区。美国国家猪肉委员会(National Pork Board)猪类健康项目负责人Patrick Webb表示，前往疫区国家的旅客应避免去农场，或不带走在那里穿过的衣服。

他称，可以买一些便宜的衣服，穿完就留在当地，然后换上乾净的衣服鞋子回来。

根据美国农业部的信息，这种病毒可以在冷冻猪肉上存活数年。美国边检人员本月在纽约-新泽西纽瓦克海港扣押了50个装有约100万磅源自中国的非法熏猪肉和乾猪肉的集装箱。

美国海关边境保护局纽约分局发言人Anthony Bucci称，扣押这批货物是因为怀疑它们可能携带非洲猪瘟病毒。