巴西咖啡花开充足，但新产出量不确定

圣保罗：据合作社和农学家称，随着雨水回归，巴西咖啡产区 10 月份开花繁茂，但这些花朵是否会为 2025 年的咖啡作物带来丰收还有待观察。

在过去两个季节，顶级种植者的咖啡产量低于预期，市场认为，明年巴西的丰收是平衡全球咖啡供应的关键。巴西是咖啡的最大生产国，一些专家认为，今年的降雨来得太晚，2025 年的咖啡产量难以达到丰收。

巴西最大的咖啡出口商 Cooxupe 合作社负责人卡洛斯·奥古斯托·罗德里格斯·德梅洛 (Carlos Augusto Rodrigues de Melo) 表示：“这种咖啡花开得浓烈，花量大，品质好。”


“但正如老农所说，花不是咖啡，”他说，并补充说，过去几个月的历史性干旱和高温对树木造成了损害。

他说，叶子还很多的树很可能能够将开花转化为丰硕的果实，但叶子状况不佳的树则不能。梅洛说，只有到 12 月中旬才能知道开花结果。

大宗商品分析公司 J.Ganes Consulting LLC 总裁 Judith Ganes 表示：“雨水可能有助于防止过多的小果粒掉落到地面，但即使情况改善，预计仍会有一些损失。”

她目前正在巴西咖啡产区巡视。Procafe基金会的咖啡研究员José Braz Matiello说，部分小果粒会被咖啡树丢弃，以便它们长出新叶子。

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他说，这将导致干旱最严重地区的农作物产量比预期低 20% 至 30%。

Minasul 合作社的技术协调员阿德里亚诺·拉贝洛 (Adriano Rabelo) 表示，去年修剪过的树木或 2024 年产量不高的树木可能会取得更好的效果。