印度食用油市场一周述评：食用油价格互有涨跌

  外媒8月12日消息： 截至2024年8月9日当周，印度国内食用油价格大多下跌。国内食品通胀率也有所回落。

　　周五，印度进口的24度精炼棕榈油报价为每吨91,500卢比，和一周前持平，同比上涨7.21%；毛豆油在孟买港的报价为89,000卢比，和一周前持平，同比下跌2.11%；进口毛棕榈油在坎德拉港的报价为88,300卢比，比一周前上涨800卢比或0.91%，同比上涨8.89%。

　　印度国产花生油报价为每吨147,500卢比，比一周前下跌2,500卢比或1.67%，同比下跌21.20%;菜籽油价格为每吨117,000卢比，上涨500卢比或0.43%，同比上涨5.64%；葵花籽油价格为每吨91,000卢比，下跌500卢比或0.55%，同比上涨2.23%。

　　从外部市场走势看，截至8月9日当周，马来西亚衍生品交易所（BMD）基准10月棕榈油期货收报每吨3,746令吉，比一周前下跌4.37%；芝加哥期货交易所12月豆油收报41.12美分/磅，比一周前上涨0.76%；周五大连商品交易所的9月豆油期货报7,504元/吨，比一周前下跌2.14%；9月棕榈油期货报7,728元/吨，比一周前下跌3.01%。

　　食品通胀从高位回落

　　印度政府周一（12日）公布的数据显示，7月份零售通胀率降至近五年来的最低水平，因为受基数效应影响，食品通胀率也较之前的高位有所回落。7月份的年化零售通胀率为3.54%，低于6月份的5.08%，降至2019年8月以来的最低值。报告发布前分析师预期哦通胀率为3.65%。

　　在7月份，占到零售通胀率近一半权重的食品年化通胀率为5.42%，低于6月份的9.36%。其中谷物通胀率依然为较高的8.14%，6月份为8.75%。

　　印度储备银行行长Shaktikanta Das表示，印度食品通胀率“持续”居高不下，因此需要继续维持将通胀率降至4%的中期目标。

　　季风降雨改善

　　市场继续关注季风降雨的推进情况，因为降水对于夏季作物播种和生长至关重要。

　　印度气象局数据显示，截至8月12日，今年雨季的累计降雨量比历史均值高出6%。不过政策制定者依然对于季风降雨前景感到担忧，因为降雨分布并不十分均匀。

　　印度农业部称，截至8月2日，油籽播种面积为1797万公顷，同比增加3.0%。

　　7月份食用油进口量可能大幅提高

　　印度炼油协会将在8月中旬发布7月份的食用油进口数据。据经销商称，7月份印度食用油进口量将达到185万吨，环比增长21%；7月份棕榈油进口量估计为109万吨，环比增长39%，创下一年多来最高水平；7月份豆油进口量估计为39.4万吨，环比提高43%，创下13个月来的最高值。7月份葵花籽油进口量估计为36.4万吨，较6月份的创纪录进口量465,647吨降低22%。

　　7月11日印度炼油协会公布的数据显示，2023年11月到2024年6月，即2023/24年度的头8个月，印度植物油进口总量为1022.9万吨，比上年同期的1048.3万吨减少2.4%。其中棕榈油进口量为576.3万吨（上年同期603.1万吨），毛豆油进口量为186.8万吨（上年同期248.2万吨）；毛葵花籽油246.4万吨（上年同期185.3万吨）。

　　随着近期进口量增长，印度食用油库存有所增长，但仍低于去年同期，因为本年度迄今食用油进口量下降。7月1日印度食用油库存总计为257.1万吨，比6月1日增长6.4%，但是同比依然降低12.6%。

　　背景数据

　　印度炼油协会的数据显示，2022/23年度（11月到次年10月）印度食用油进口量达到创纪录的1647万吨，同比增加17.4%。其中棕榈油和葵花籽油进口量均创历史新高。2022/23年度棕榈油进口978万吨，同比增长23.7%；葵花籽油进口增至300万吨，较上年的194万吨激增54.6%。

　　印度是世界头号食用油进口国，进口的食用油相当于国内需求的三分之二以上，而在二十年前这一比例只有三分之一，因为国内产量无法满足日益增长的需求。

　　周一印度卢比汇率报83.96卢比兑1美元，一周前为84.04卢比兑1美元。

　　注：1美元兑换83.964卢比