【鸡肉月报】毛鸡供应减少 毛鸡和鸡产品会企稳上涨

来源：银河农产品及衍生品

第一部分  摘要

2024年2月饲料成本相对稳定，鸡苗供应量增加，鸡苗价格下跌，节后终端鸡产品走货偏慢，毛鸡和鸡产品价格回落。

白羽肉鸡方面，2月白羽肉鸡价格下跌，但2月毛鸡供应量仍较低，屠宰企业开工率也较低，下游库存也在下降，3月白羽肉鸡会企稳上涨。

鸡苗方面，2月鸡苗供应量增加，鸡苗价格高位回落。在产父母代种鸡存栏继续上涨，鸡苗供应仍会增加。养猪户存在补栏需求，预计3月鸡苗价格回调空间有限，仍会探底回升。

鸡产品方面，节后鸡产品走货偏慢，叠加生猪等替代品低价影响，鸡产品价格回调。但屠宰企业库容持续下降，白羽肉鸡供应仍较低，预计鸡产品价格会企稳上涨。

第二部分  基本面情况

2024年2月，饲料成本相对稳定，毛鸡供应开始增加，屠宰企业开工率也在上升。但终端鸡产品库存仍较高，走货偏慢，鸡产品价格回落。白羽肉鸡鸡苗价格高位回落，毛鸡价格也在回落，养殖利润亏损，毛鸡价格回落到3.8元/斤附近，板冻大胸回落到8.5元/千克附近。

一、毛鸡

2024年2月白羽肉鸡供应开始增加，价格回落到到3.8元/斤附近。截至2月26日，白羽肉鸡棚前成交均价3.81元/斤，较月初下跌0.2元/斤，同比去年跌5.02%，其中山东棚前收购价3.8元/斤左右。山东白羽肉鸡从2月初4.0元/斤回落到2月底的3.8元/斤，养殖利润也在回落。2月白羽肉鸡下跌的逻辑：1、节后终端鸡产品走货偏慢，屠宰企业开工率较高，库存有压力。2、毛鸡供应充足，屠宰企业维持正常宰杀，毛鸡价格回落。由于3月下游消费需求恢复，屠宰企业库容也在下降，且饲料成本下跌空间有限，预计毛鸡价格会上涨。预计3月毛鸡价格在3.7-4.1元/斤。

出栏量方面，2024年2月毛鸡出栏量会大幅减少。根据卓创数据，2024年1月出栏4.25亿只，环比下跌5.1%，同比增38.2%。2023年按照钢联最新数据，白羽肉鸡出栏84亿只。2024年散户逐步退出，大型养殖企业暂未有扩产能计划，预计2024年白羽肉鸡出栏量和2023年持平。2月出栏的毛鸡倒推到6周之前的鸡苗出苗量计算，由于当时鸡苗出苗量大幅减少，预计2月毛鸡供应会大幅减少。由于饲料成本持续下降，毛鸡养殖利润上涨，养殖户补栏积极性有所提高，2月出苗量继续增加，且3-5月是毛鸡养殖旺季，预计3月毛鸡出栏量会大幅增加，恢复到正常水平。

二、鸡苗

价格方面，2024年2月鸡苗价格开始高位回落。截止2月26日白羽鸡苗均价3.23元/羽，同比下跌8.3%。2月山东大厂鸡苗价格由4.8元/羽，上涨到2月19日最高的5.4元/羽，然后回落到2月26日的4.4元/羽。前期上涨的逻辑：1、前期孵化企业以中大企业为主，中小厂出苗量仍偏少。2、饲料价格持续下跌，补栏积极性有所提高，鸡苗价格上涨。但在产父母代存栏持续上涨，节后毛鸡和鸡产品价格下跌，养殖户对高价鸡苗有抵触，鸡苗价格回落。

2024年2月种蛋价格也在回落。2024年2月25日，种蛋价格上涨到2.33元/枚，同比跌幅27.4%。鸡苗价格节后回落，孵化企业开始亏损，种蛋供应量较多。预计3月种蛋价格会偏强。

出苗量方面，2024年2月白羽肉鸡出苗量继续上升。根据卓创25家大型孵化企业数据，2024年节后出苗量5113.7万羽，同比增5.19%。预计3月出苗量会大继续增加。

三、种禽

种禽端国内自繁量占比上升较多，父母代在产存栏高于去年。2024年1月白羽祖代种鸡引种更新量11.8万套，环比增35.63%，同比增0.51%。从美国引种的种鸡占25.42%，国内自繁与国内自育占比74.58%。

2024年1月白羽父母代鸡苗同比和环比减少。2024年1白羽肉鸡父母代鸡苗销售554.9万套，平均月销量546.41万套，环比减少0.55%，同比减少1.93%。1月白羽父母代鸡苗均价30.95元/羽，环比减少11.82%，同比跌幅40.71%。2024年1月白羽父母代鸡苗占比，AA+与罗斯308占比36.94%，科宝占比25.23%，利丰占比21.08%，圣泽901占比10.45%，广明2号占比4.05%，沃德188占比2.23%。

四、分割品

2024年2月分割品价格也在回落。截止到2月25日，板冻大胸均价8.85元/公斤，同比去年下跌15.15%。大规格琵琶腿均价9.49元/公斤，同比去年下跌26.9%。由于节后终端分割品走货偏慢，叠加春节期间降雪天气，交通受阻，产品开始累库。生猪等替代品价格处于低位，板冻大胸价格略回落，但仍然稳定在在8.5元/公斤以上，预计3月随着终端需求的增长，板冻大胸在8.5-9.0元/公斤偏强运行。

2024年1月进口量预计减少。根据海关总署数据统计，2023年12月份合计进口8.7万吨，出口5.5万吨。1月数据还没出，预计1-2月同时出。

替代品生猪价格回落，鸡蛋(3559, 24.00, 0.68%)价格下跌。2024年2月生猪价格回落，由于饲料价格稳定，鸡蛋价格下跌，分割品由于低价生猪替代，分割品价格受压制。

2024年2月屠宰企业开工率回升，冻品库容率下降。卓创资讯数据显示，2月22日国内重点白羽肉鸡屠宰企业平均开工率为46.47%；冻品平均库容率54.35%。由于2月毛鸡供应减少，处于春节假期，屠宰企业开工率处于低位，下游走货一般，冻品库容率也在下降。3月毛鸡供应会增加，下游需求也在上升，预计3月开工率会大幅上升，库容率也会缓慢上升。

五、成本利润

饲料方面：2024年2月，饲料需求仍偏弱，但受收储政策影响，叠加春节期间北方降雪天气，玉米(2462,6.00, 0.24%)现货上涨，美豆下跌，国内豆粕(3086, 65.00, 2.15%)现货下跌，整体2月饲料价格相对稳定。预计玉米价格下跌空间有限，豆粕现货仍有下跌空间，整体3月饲料价格下跌空间有限。按照钢联数据，饲料价格基本稳定在1.85元/斤。

利润方面，2024年2月肉鸡养殖利润回落。2024年2月饲料价格稳定，鸡苗价格回落，但白羽肉鸡价格也在回落，养殖利润回落。截止2月26日，养殖利润为0.1元/只，2月来的新低。但前期由于鸡苗价格仍较高，肉鸡价格稳定，预计3月白羽肉鸡养殖利润继续下跌，3月会触底，之后养殖利润会上升。

第三部分 行情分析与展望

白羽肉鸡方面，2024年2月由于饲料价格大幅下降，毛鸡供应减少，2月有春节假期，开工率较低，但节后终端分割品走货偏慢，鸡产品价格回落，白羽肉鸡价格也在下跌。3月白羽肉鸡供应量增加，下游终端走货也会转好，库容也在下降，预计白羽肉鸡会企稳上涨。

鸡苗方面，2024年2月鸡苗出苗量增加，鸡苗价格也高位回落。在产父母代种鸡存栏持续上涨，鸡苗供应量会继续增加。3月养殖户存在补栏需求，预计鸡苗价格回落空间有限。

鸡产品方面，由于春节后终端鸡产品走货偏慢，生猪等替代品价格较低，板冻大胸价格也下跌。3月虽然屠宰企业开工率继续回升，但白羽肉鸡出栏量减少，库容率也在下降，预计板冻大胸都鸡产品会企稳上涨。

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