2023年5月河南花生产业调研纪要（二）

　　调研时间

　　2023年5月24日

　　河南省开封市、商丘市

　　调研对象

　　花生筛选商C、花生筛选商D、花生筛选商E

　　调研概要

　　花生筛选商C

　　该筛选厂在当地属于中等规模，属于家族式产业，有着20多年的经营历史，父亲为筛选厂负责人，儿子经营筛选厂的另外一个分址。该厂经营模式为收购当地和周边花生，然后进行筛选分级，产出油料米和商品米供给下游食品厂和油厂。往年平均年加工量在3万吨和4万吨之间，经营设备齐全，并且拥有两座冷库。

　　和去年同期相比，原料收购停止时间提前，往年5月还在收购原料并且到6月之后才会停止，而今年收购到现在基本停了，周边基层基本上库存见底，而该厂目前保存着800吨库存，都为商品米，较去年同期减少大约4成。截至调研当天，该厂共计加工26000吨花生，往年同期会超过3万吨，总流水同比减少3成。

　　该厂本年的经营情况，收购方面，本产季收购高峰期每天300-400吨，主要收购是本地国产米，少量加工进口米，都是作为油料卖出。本产季主要做商品米，油料米因为价格低且油厂收购意愿低，但是往年油料米也占3成以上，而本年度在1万吨以下。

　　当地新花生种植情况，播种面积预计增加20%-30%，主要增量表现在麦茬花生，而春花生已经播种，面积同比变化不明显。该负责人人对新产季开称价格估计在5.5元/斤，在1月之前一直都是5元/斤以上的状态。

　　花生筛选商D

　　该筛选商在当地规模较大，产业链条相对齐全，可以做花生收购、筛选、分级和加工，依托于当地花生种植合作社，原料来源具有保障。2019年之前一直深耕花生深加工，因为最终经营情况不及预期，所以2019年之后才筛选分级的总量才快速增加。该厂产业链板块可以独立运营，油料、商品、统货的加工可以同时并切换。

　　该厂本年度的经营状况，主要做商品米，油料米方面除了向益海供货的部分，其他的油厂和油坊都不供给了。厂内库存状况，保持大约600吨的库存，400吨为商品米，不过已经预定出去，原料方面常备200吨，目前五一假期补库之后，下游已经进入了淡季，因此尽量不建立产品库存，并且周边筛选厂也都没有建立库存。本产季下游需求方面，油厂收购不好，但是商品米需求尚可，且商品米价格保持较高态势，正常而言，商品米和油料米价差大约在3毛/斤，而目前价差达到了1.5元/斤。

　　关于当地新产季的情况，当地春花生播种面积有所增加，麦茬花生预计增加20%，总体种植预计增加幅度不大，当地农民种植地瓜的也比较多，收益相对花生每亩还稍微多一些。本年由于闰二月，种植有所推迟，预计收获也会推迟，开称价格预计在5元/斤以上。

　　花生筛选商E

　　该筛选厂规模较大，除了做花生筛选分级，还涉及打算、地瓜等农产品。

　　据该厂负责人叙述，当地花生种植面积占全部农作物的9成，因为土地是沙地，只适合种植花生。今年退林还耕之后的土地，也全部种植上了春花生。相比而言，种植玉米虽然被提供免费种子，但是农民依旧愿意种植花生。本地春花生亩产能够达到1000斤，春花生和麦茬花生种植面积大约为7:3。周边花生种植品种主要是花育16和鲁花8。

　　关于本产季的经营状况，该厂总加工量比去年少3成，，大约1万吨，基本面没做油料米，都是供给下游商品米。

　　关于新产季，该厂负责人预计高开低走，其心理价位在5元/斤以下，表示产季初会少收购，等价格下降到心理价位后再加量收购。