国内粮油市场一周信息分析第十期（2023.03.13-2023.03.17）

来源：津粮信

国内粮油市场一周信息分析

第十期（2023.03.13-2023.03.17）

（天津市粮油信息中心）

（1）小麦：小麦价格震荡。

天津地区面粉加工企业及部分主产区小麦进厂价格对比表

单位：元/吨

地区	2023.03.15	2023.03.08	涨跌
天津	3150	3170	-20
河北石家庄	3140	3130	+10
山东德州	3140	3120	+20
河南郑州	3120	3110	+10
安徽宿州	3120	3110	+10
江苏徐州	3120		持平

（2）面粉：面粉价格下跌。

天津地区及部分主产区面粉出厂价格对比表

单位：元/吨

地区	2023.03.15	2023.03.08	涨跌
天津	3730		持平
河北石家庄	3370	3460	-90
山东济南	3410	3500	-90
河南郑州	3420	3510	-90
安徽宿州	3410	3500	-90
江苏徐州	3420	3510	-90

近期中央和地方储备小麦轮出力度加大，成交率较前期下滑。目前市场流通粮源较为充足，而面粉终端消费不旺制约加工企业开机率，企业库存较高，采购小麦需求偏弱，小麦价格承压。因小麦价格下跌，面粉企业下调面粉出厂价格。预计短期内小麦价格稳中震荡，面粉价格下跌趋稳。

(编辑整理：李蓓蓓）

（3）玉米(2836, 9.00, 0.32%)：玉米价格小幅震荡运行。

天津周边及主要产区新玉米价格对比表

单位：元/吨

地区	2023.03.15	2023.03.08	涨跌
天津饲料企业	2850	2860	-10
辽宁营口港平仓价格	2830	2840	-10
吉林长春深加工企业	2660		持平
内蒙古通辽深加工企业	2750	2730	+20
山东潍坊饲料企业	2910	2900	+10
河北石家庄饲料企业	2850	2840	+10

东北方面，随着温度升高，东北产区基层地趴粮基本售罄，部分栈子粮出现提前销售的情况，据悉目前整体销售进度已经追平去年同期水平。后期卖压逐渐趋缓，深加工企业收购力度有所增强；华北方面，本地余粮减少对玉米价格形成一定支撑，但价格回升趋势仍未明确，饲料企业补库积极性提升不明显；天津本地方面，饲料企业需求不佳，采购谨慎，价格偏弱运行。预计随着余粮减少，短期内国内玉米价格或将逐渐止跌，而且华北玉米价格支撑强于东北。

（编辑整理：樊亮）

（4）稻谷大米：稻米价格平稳运行。

天津市场大米批发均价及部分主产区稻谷、大米出厂价对比表

单位：元/吨

地区	2023.03.15	2023.03.08	涨跌
天津优质大米	5000		持平
天津地区普通粳米	4480		持平
佳木斯圆粒粳稻	2620		持平
哈尔滨长粒粳稻	3300		持平
佳木斯圆粒粳米	3570		持平
哈尔滨长粒粳米	4500		持平
吉林长春普通粳米	4040		持平
辽宁沈阳普通粳米	4000		持平

进入3月份后，随着粳稻托市收购结束，地方储备粳稻陆续轮出，成为现货市场供应的主要来源。由于进入3月份第二周，最低收购价陈稻拍卖仍未启动，市场主体采购原粮更加谨慎，基本以随用随采为主。大米方面：大米市场终端需求疲软，下游消费缺乏持续支撑，预计短期内米价维持稳中偏弱行情。

（编辑整理：秦可楠）

（5）国产大豆(5446, -45.00, -0.82%)。天津地区食用大豆市场价格为6000元/吨，较上周上涨60元/吨；黑龙江地区食用大豆进厂价格5380-5540元/吨，较上周上涨80元/吨。

一号文件大豆扩种扩产的态度明确,为了提振新季大豆种植积极性，提高大豆种植效益，近期在政策的鼓励支持下，各主产区国储库全面开始增储收购，高价开收，提振市场信心。需求方面：下游走货速度依旧偏慢，春节后居民对豆制品的需求平稳，而随着天气转暖，市场上蔬菜、肉禽蛋奶供应充足，一定程度上挤占了豆制品的市场份额。预计后期国产大豆市场价格或将小幅震荡运行。

（编辑整理：秦可楠）

（6）进口大豆。进口大豆价格上涨。本周天津、山东港口进口大豆分销价格为5420元/吨;广东港口大豆分销价格为5360元/吨，均较上周上涨60元/吨。

美国农业部发布3月供需报告，下调阿根廷大豆产量，以及美国、全球大豆期末库存，为市场提供一定支撑，但南美产区总体增产，新豆有望近期集中上市，仍使市场价格承压，预计短期内进口大豆价格维持震荡调整走势，南美大豆大量上市后将面临下行压力。

（编辑整理：秦宝强）

（7）油脂：油脂价格下跌。

天津、河北及山东部分地区散装国标一级豆油出厂报价对比表

单位：元/吨

地区	2023.03.15	2023.03.08	涨跌
天津地区	9020	9420	-400
河北唐山	9010	9400	-390
山东博兴	9100	9480	-380
山东济宁	9100	9480	-380
山东青岛	9100	9480	-380
山东日照	9080	9460	-380

国际方面，美联储加息压力增加，棕榈(7808, 58.00, 0.75%)油进入增产周期。巴西大豆收获过半，销售步伐加快，产量创下历史新高，打压大豆价格。国内方面，中储粮持续抛售大豆原油。油厂开机率维持低位，下游提货需求缓慢，豆油库存稳定。预计短期内豆油价格弱势震荡。

（编辑整理：李蓓蓓）

二、重点提示

1. 2023年3月13日-3月17日，中国天津粮油批发交易市场举办5场竞价交易会。其中4场粳米双向竞价交易会，销售粳米5360.175吨，成交均价3600元/吨，采购粳米5348.975吨，成交均价3820-3900元/吨；1场小麦采购竞价交易会，采购新麦5530吨，成交均价3090元/吨。

价格数据以每周三情况为准