俄乌危机威胁葵花籽油供应，推助棕榈油等植物油价格上涨

　　俄罗斯和乌克兰之间的冲突导致葵花籽油供应的不确定性，刺激了对棕榈油和大豆油的需求，为原本就火热的植物油市场“火上浇油”。

　　黑海地区的葵花籽油产量占世界总产量的60%，出口量占76%，因此，该地区危机将如何影响作物生产和运输的不确定性促使买家寻找替代油。

　　周三，分析师和交易商称，棕榈油和大豆油价格飙升可能将在短期内触及纪录新高，并挤压对价格尤为敏感的亚洲和非洲消费者。 大宗商品咨询公司LMC International董事长James Fry表示：“我们正面临一场完美风暴。”

　　在棕榈油的最大出口国印度尼西亚今年限制出口后，买家们已在努力确保替代供应，与此同时，南美的大豆油产量也备受打击。

　　植物油买家寄希望于葵花籽油用以填补供应缺口。葵花籽油是仅次于菜籽油的第四大食用油。俄罗斯命令军队进入乌克兰东部分离主义地区的举动引发了对供应中断的担忧。

　　国际葵花籽油协会主席Sandeep Bajoria指出，来自乌克兰的葵花籽油船装载已经被推迟了至少一周。Bajoria同时还是印度最大食用油经纪公司Sunvin Group的首席执行官，他表示：“葵花籽油目前是最便宜的食用油，但买家对交货持怀疑态度。他们正在转向大豆油和棕榈油。”印度是世界上最大的食用油进口国。

　　交易商表示，在印度，3月份装运的粗棕榈油和大豆油，包含成本、保险和运费在内的价格达到创纪录的每吨1700美元，而粗葵花籽油为1620美元。

　　棕榈油的交易价格相对大豆油和葵花籽油通常较低，但是印尼的出口限制使得棕榈油的价格在今年上涨了27.5%，超过了其他任何竞争对手。

　　吉隆坡的一位交易商表示，这一现象使得对价格敏感的印度和其他亚洲地区买家的购买放缓，这些买家原本希望价格会走弱。但关键消费中心的本地库存趋紧意味着，这些买家可能很快就不得不补充库存。

　　尽管地缘政治局势紧张，葵花籽油仍是潜在买家的热门选择。 印度植物油生产商协会(IVPA)主席Sudhakar Desai表示：“短期内，葵花籽油供应可能会中断，但一旦形势恢复正常，葵花籽油供应便能很快回升。”

　　乌克兰葵花籽油生产商联盟估计，乌克兰葵花籽油出口将从2020至2021年的530万吨跃升至2021至2022年的660万吨。

　　一家全球贸易公司驻孟买的交易商表示，尽管黑海地区葵花籽油运输的不确定性仍然存在，但除非印尼解除出口限制，否则全球食用油价格将持续上涨。 该交易商称：“只有印尼能拯救消费者。我们不能依赖大豆油，因为南美的大豆产量一直在不断萎缩。 ”