全球食品价格急速攀升，咖啡和茶交易价格明显走高

联合国粮农组织3日公布的数据显示，今年5月份，“粮农组织食品价格指数”平均为127.1点，环比上升4.8%，同比增长高达40%，创下这一指数自2010年10月以来最大的环比涨幅，标志着食品价格指数连续第12个月上行，攀升至10年来的最高水平。与此同时，近期国际市场上，咖啡和茶的交易价格也在明显走高。受巴西干旱的影响，美国洲际交易所统计的主力合约咖啡价格在今年开年以来已经上涨了超过20%，近期的涨势格外显著，目前的水平已经在近五年最高水平上。印度疫情以及当地的干旱则推高了另一大饮品——茶的交易价格。据印度媒体报道，今年前四个月，印度国内的茶叶拍卖价格同比上涨了47%。