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Mysteel解读:小麦淀粉2022年市场回顾及后市展望

Mysteel解读:小麦淀粉2022年市场回顾及后市展望

第一部分:概述

2022年上半年小麦淀粉
市场整体表现一般,一季度1、2月份,市场需求平淡,在供需双弱局势下,小麦淀粉价格偏稳运行,2月底,主要受原料上涨,加之玉米
淀粉和下游需求增加利好支撑,小麦淀粉市场迎来上涨行情。3月中上旬,主要受新冠疫情突发影响,多数餐馆、学校食堂停工,下游粉丝、凉皮、河粉等食品生产受限,下游需求骤减,小麦淀粉市场交投活动放缓。二季度4月份,各地交通逐渐恢复,购销逐步恢复正常。但下游需求平淡,厂家反馈生产及出货情况不及往年。

第二部分:2022上半年市场回顾

(一)小麦淀粉价格及利润回顾

1.国内价格走势分析

数据来源:钢联数据


2022年1-2月份,市场需求表现不佳,行业开机低位运行,供需双弱局势下,小麦淀粉价格稳中偏弱运行为主。2月底,受小麦价格大涨影响,外加玉米淀粉提振,下游及贸易商采购积极性提升,厂家走货加快,市场逐步转向供不应求,价格极速上行,价格到达2022上半年价格最高点3800元/吨。3 月 5 日,面企小麦收购价格下调,下游观望情绪高涨,厂家走货压力较大,下调价格吸引签单,后随各地疫情突发,下游生产受限,运输受阻,厂家库存压力加大,小麦淀粉价格持续下跌。本月小麦淀粉市场价格先跌后涨。4月中下旬,原料价格反弹加物流运输得到缓解,提振下游拿货积极性,下游及贸易商观望情绪减弱,询价积极,拿货意愿加强,厂家订单稍有增量,走货好转,但由于库存压力较大,涨价乏力,原料涨至高位后,厂家在生产成本压力下,拉涨小麦淀粉价格,下游“买涨不买跌”心理驱使下,厂家走货好转,库存压力缓解,但此次涨价涨幅不大,持续时间较短。4月中旬-6月,小麦淀粉价格持续缓跌。厂家谷朊粉订单较多,开机呈上升趋势,厂家淀粉逐步累库,加之原料回落,下游及贸易商观望情绪加重,外加市场进入传统淡季,下游需求疲软,厂家走货迟缓,小麦淀粉价格持续下跌,厂家成本压力下,减产、停机厂家增加。

2.成本利润分析

数据来源:钢联数据


2022年上半年,厂家利润表现不佳,平均利润约为58元/吨,较去年同期平均利润122元/吨减少64元/吨,由于原料价格一直维持高位,下游需求较往年减少,淀粉价格缺乏有力支撑。

(二)2022上半年供需格局回顾

1、小麦淀粉厂家开机分析

数据来源:钢联数据


2022年上半年,小麦淀粉平均开机率为32.47%,同比去年40.25%下降7.78%,受3-4月份新冠疫情影响,道路运输不畅,下游生产受限,供需双弱态势下,厂家开机明显下降,3-4月份厂家平均开机率为31.70%,较去年同期43.83%下降12.13%。

2.小麦淀粉厂家产量分析

数据来源:钢联数据


2022年1-6月小麦淀粉总产量为35.6万吨,同比去年下降16.91万吨,跌幅32.2%。一方面,2021年1-4月份受玉米淀粉市场利好影响,小麦淀粉替代作用明显,厂家小麦淀粉订单量增加明显,另一方面,今年3-4月份受疫情影响,市场需求疲软,厂家生产也受影响,开机低于去年。4月底,市场购销逐步恢复,厂家生产恢复正常水平,但小麦淀粉需求较往年有所减少,产量低于往年。

3.小麦淀粉库存分析

数据来源:钢联数据


2022年1-2月份,厂家库存较上半年同期增长2.63万吨,库存最低水平出现在第9周,库存量0.31万吨,最高水平出现在第26周,库存量为2.02万吨。

4.小麦淀粉进口分析

数据来源:钢联数据


2022年1-5月,中国小麦淀粉进口总量为714.50万吨,同比减少90.11%,5月份暂无小麦淀粉进口。由上图中可以看出,2022年上半年,主要由于人民币贬值影响,小麦淀粉进口量较去年减量明显。

2022年上半年,中国小麦淀粉的主要进口国为澳大利亚。

5.小麦淀粉出口分析

数据来源:钢联数据


2022年1-5月,中国小麦淀粉出口总量为2802.845万吨,同比增加80%,4月份小麦淀粉出口量达到1015.38吨,创近三年新高。由上图中可以看出,2022年上半年,主要受人民币贬值影响,小麦淀粉出口量较去年同期增加明显。

2022年上半年,中国小麦淀粉的主要进口国为:马来西亚、泰国、新加坡、中国香港、菲律宾等国家。

二、2022下半年市场展望

(一)2022下半年供需格局展望

1.供应趋势预测

2022年下半年8-10月份属于小麦淀粉的需求旺季,随学生开学、粉丝行业开工,市场需求将有明显增量,但今年终端消费需求明显差于往年水平,预计下半年小麦淀粉供应将少于往年,但若玉米淀粉价格高于小麦淀粉100元左右,将会明显带动小麦淀粉出货及价格。

2.需求趋势预测

两广地区是小麦淀粉的主销区,小麦淀粉主要是应用在河粉等粉类食品的生产中,在2022年上半年广东省河粉生产商完成洁净车间改造后,4月25日,广西也发布了《广西鲜湿米粉生产许可审查细则(2022版)》和《食品安全地方标准 鲜湿米粉》两项细则,其中,有一条要求是将将鲜湿米粉中添加淀粉由原来的不大于45%降低到不大于10%,外加还要进行洁净车间改造,检验通过后才能进行生产,由于洁净车间费用问题,将会淘汰一部分小作坊式生产商。这将意味着,当地淀粉需求量将较以往会有一定减量。对小麦淀粉市场整体需求也将有较明显影响。

3. 2022下半年价格行情展望

目前小麦淀粉价格处于下跌阶段,厂家走货迟缓,库存逐步累积,下游及贸易商观望情绪较浓,刚需采购为主,由于受2021年11月份及2022年3月份价格大涨影响,部分贸易商今年大批量采购意愿较强,部分厂家为缓解库存压力,低于市场价格清理库存,部分贸易商拿货积极性提高,采购低价淀粉建库意愿较强,如贸易商渠道采购量过大,将影响后期厂家淀粉价格上行。部分贸易商仍观望为主,谨慎采购。根据往年市场经验来看,6-7月份属于传统市场淡季,8月初,随学生开学及粉丝行业准备生产,市场需求将有明显好转。但下游市场人士反馈,今年终端消费需求不及往年,下游厂家产量也较往年有所减少,预计淀粉价格大幅上涨可能性不大,综合以上信息,预计2022年下半年8-9月份小麦淀粉价格将持续呈现稳中上涨的趋势,10月份平稳运行后价格逐步稳中偏弱运行。


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