第30周国际小麦一周要闻回顾（2019年）

IKAR下调俄罗斯2019年小麦出口量和产量预估

　　莫斯科7月22日消息，俄罗斯农业咨询机构IKAR周一称，下调俄罗斯2019年小麦产量预估至7,610万吨，此前预估为7,740万吨。IKAR将俄罗斯小麦出口量预估从3,420万吨下调至3,320万吨。IKAR在声明中称，预估下调的原因是俄罗斯南部最终单产低于预期。该机构亦将2019/20年度谷物出口量预估从4,350万吨下调至4,250万吨。

　　加拿大新麦价格预计与2018/19年度类似

　　温尼伯7月22日消息：随着2018/19年度接近尾声，加拿大小麦种植户发现小麦需求良好，价格与上年类似。就下一年度来说，全球小麦产量预期从2018/19年度偏低的水平上略微恢复，去年欧盟、俄罗斯和澳大利亚的小麦作物均遭受干燥天气的影响。未来一年大部分地区的小麦产量将会达到平均水平，小麦市场也将受到美国玉米作物问题的有力支持。就加拿大小麦而言，最大的不确定因素之一是，中国是否对加拿大产品的限制范围从肉类和油菜籽扩大到小麦。目前美国和黑海地区的冬小麦收割工作已经开始。春季天气寒冷多雨后，美国收割工作开始较晚，但是初期收获结果显示，没有遭受冰雹影响的小麦作物收成非常高。虽然此前市场曾担心初夏的高温天气可能影响到生长滞后的小麦作物，但是6月份天气温和，令作物生长没有受到缺墒压力影响。在头号产区堪萨斯州，小麦蛋白含量可能下降，因为5月份降雨量创下史上最高，不过俄克拉荷马州的小麦蛋白含量可能提高，从而提供掺混机会。美国农业部6月11日预计美国冬小麦产量为3469万吨，比去年增加7.7%。小麦总产量预计为5178万吨，比上年增加1%。冬小麦产量增幅被春小麦播种面积下滑带来的影响所抵消。美国农业部6月份预计俄罗斯小麦产量为7800万吨，高于去年令人失望的7170万吨，但仍低于两年前的8520万吨。6月份天气炎热干燥，可能造成单产略微下降，总产量可能减少100万吨。近来欧洲大部分地区遭受创纪录的高温天气，西班牙也出现了干旱，但整体来看，天气比去年好。美国农业部预计欧盟小麦产量为1.538亿吨，高于去年的1.372亿吨和两年前的1.511亿吨。澳大利亚部分地区依然遭受干旱的影响，尤其是新南威尔士州北部和昆士兰州。去年干旱造成小麦产量减少到只有1730万吨。美国农业部6月份预计2019/20年度澳大利亚小麦产量为2250万吨，但是荷兰合作银行预计小麦产量不太可能突破2000万吨。美国农业部预计乌克兰小麦产量将达到3000万吨，高于去年的2500万吨。美国农业部预计全球小麦产量将从去年的7.317亿吨增至7.803亿吨。去年小麦产量偏低，低于全球需求，因此小麦期末库存减少到2.766亿吨，但是2019/20年度小麦产量预计超过需求，因此期末库存将增至2.934亿吨。2018/19年度全球其他地区出现的小麦产量问题有助于推动加拿大小麦出口创下历史最高纪录。看起来加拿大农业部的1900万吨小麦(不包括杜伦麦)出口目标能够实现，比上年增加140万吨。加拿大对许多国家的小麦销售增加，其中以对华出口销售增长最为突出。截至5月底，中国从加拿大共进口小麦185万吨，几乎是上年同期的两倍。美国农业部预计本年度中国小麦进口总量将达300万吨小麦，所以加麦占到中国进口总量的三分之二。中国是加拿大小麦的第二大进口国，仅仅落后于印尼。印尼已经从加拿大进口大约200万吨小麦。即使中国和加拿大的紧张关系在5月份进一步恶化，当月中国还是从加拿大进口了325,900吨小麦。加拿大农业部预计2019/20年度小麦出口量将达到本年度的1900万吨。要想达到这一目标，中国就需要继续进口加拿大小麦。就价格来说，加拿大农业部预计2019/20年度加拿大1号西红春小麦(蛋白含量13.5%，萨斯喀彻温省)平均价格为每吨220加元至250加元，相比之下，本年度的价格预测为240加元到250加元/吨。美国农业部预计2019/20年度小麦农场价格与上年类似，预计为5.10美元/蒲式耳，相比之下，上年为5.20美元/蒲式耳。但是，如果美国玉米收成令人失望，那么情况可能会改变。玉米播种规模仍存在诸多问题，因为中西部大部分地区出现暴雨，造成播种进度以及作物状况远远落后于正常。全球气象公司的Drew Learner预计秋季美国不会出现极端的高温天气，至少会出现正常的霜降及寒冷天气，早霜的可能性更高，特别是中西部的北部。

　　2019年1月到5月哈萨克斯坦小麦出口达到250万吨

　　努尔苏丹7月22日消息：据哈萨克斯坦经济部统计委员会发布的数据显示，2019年1月到5月期间哈萨克斯坦出口小麦250万吨，产值4.626亿美元。小麦出口量同比减少0.6%，而出口产值同比增加18%。哈萨克斯坦向乌兹别克斯坦出口小麦91.01万吨，向塔吉克斯坦出口小麦42.2万吨，向阿塞拜疆出口小麦21.86万吨，向土库曼斯坦出口小麦16万吨，向中国出口小麦15.9万吨，向阿富汗出口小麦13.3万吨，向土耳其出口小麦10.26万吨。同期哈萨克斯坦向意大利出口小麦9.13万吨，向俄罗斯出口8.17万吨。同期小麦面粉出口量为63.7万吨，同比减少31.7%，出口产值1.376亿美元，同比减少22.6%。其中向阿富汗出口38.4万吨，向乌兹别克斯坦出口16.43万吨。

　　虽然初夏出现热浪天气，2019年欧盟小麦有望丰收

　　据贸易商和行业官员称，今年夏季欧盟小麦产量预期增加，因为6月下旬热浪对一些小麦作物造成的影响小于早先预期。一位德国贸易商称，热浪造成了晚播小麦产量损失近20万吨，但整体来看，主产国法国、德国、英国和波兰小麦依然丰收，出口供应依然庞大。2018年夏季欧盟小麦遭受干旱破坏，不过今年天气情况好转。在欧盟最大的生产国――法国，截至7月15日，软小麦收割工作已经完成33%，一周前为9%，不过落后上年同期的64%。贸易商称，法国收获产量高于预期。虽然出现热浪，但是单产仍然非常好。6月下旬出现热浪及创纪录的温度后，法国小麦产量预测数据曾经下调。不过鉴于初期收获结果良好，分析机构再度将法国小麦产量预测数据上调至3800万吨或更高，高于去年的3400万吨。贸易商称，法国小麦蛋白含量普遍在11%或以上，高于初期收获的水平，当时西部沿海地区的收获结果显示蛋白含量低于面粉加工市场要求的11%。在德国，德国农业合作社预测2019年德国小麦产量将比上年增加17.7%，达到2385万吨。德国是欧盟第二大小麦生产国。一位德国贸易商称，6月份的热浪可能造成德国小麦产量损失85万吨，不过整体来看作物状况良好，损失并不严重。在英国，小麦收割工作将在10天至两周内开始，作物状况整体良好。英国全国农户协会顾问Jack Watts称，小麦产量预计超过上年的1400万吨。他认为1500万吨的预测较为谨慎，实际产量有可能昜高。小麦质量将在很大程度上取决于未来几周的天气。在波兰，分析机构Sparks Polska公司分析师Wojtek Sabaranski表示，波兰小麦收割工作提前开始，小麦产量将比上年增加8-9%，达到1070万吨。瑞典农场合作社Lantmannen的粮食主管Mikael Jeppsson称，今年瑞典小麦产量预计增加一倍，达到约320万吨。小麦丰收将使得瑞典恢复出口小麦。立陶宛贸易商称，今年立陶宛小麦产量可能增加35%，达到420万吨。目前立陶宛是全球出口市场的主要参与者。

　　亚洲买家抢购美国和加拿大春小麦，因价格具有吸引力

　　外媒7月23日消息，亚洲面粉厂自上周以来积极采购美国和加拿大春小麦，因具有竞争力的价格带动需求。两名新加坡贸易商称，头号进口国印尼和日本、菲律宾以及泰国等其他国家自上周以来签订合约进口了30-40万吨小麦。其中一名贸易商称:“我们通常很少能看见在这么短的时间内有如此强劲的春小麦需求。”“价格非常吸引人。春小麦价格接近1月以来低点。”贸易商表示，部分面粉厂买入的春小麦价格为每吨250-255美元，包括成本和运费(C&F基准);部分买入的价格为每吨225-230美元，FOB基准。多数春小麦蛋白质含量为13.5%-14%，船期为9月。

　　法国成立谷物联盟，应对黑海小麦挑战

　　巴黎7月23日消息：法国成立谷物合作社出口联盟(Grains Overseas)，积极应对黑海小麦供应商的挑战，但是贸易商和分析师认为可能不足以防止法国在关键的阿尔及利亚市场上输给俄罗斯小麦。本月成立的法国谷物合作社出口联盟包括InVivo公司、Axereal公司和NatUp公司。该联盟致力于将法国软小麦和饲料大麦出口到欧盟以外地区，应对俄罗斯和乌克兰强劲出口的挑战。俄罗斯目前是全球头号小麦出口国，导致法国对埃及和摩洛哥的出口下滑，使得法国更加依赖阿尔及利亚。阿尔及利亚招标规定实际上排除了俄罗斯小麦。在截至6月30日的2018/19年度里，法国对欧盟以外地区出口近1000万吨软小麦，而本十年早些时候的出口量为1200万吨。俄罗斯小麦出口略低于2017/18年度创纪录的水平，但仍达到3600万吨，远远高于欧盟的出口量2100万吨。法国谷物合作社出口联盟的业务将涉及贸易部门的合并及联合采购，旨在维持对北非市场的大量出口。一位贸易商称，这可能是法国部门的一次重组，有三个大型合作社参与其中，可能促使法国在国际市场上竞争。法国也正在接受这样的事实，即黑海谷物往往在质量和价格上都有优势。家族企业Soufflet公司是法国另一个主要的粮食出口商。去年该公司在大西洋沿岸建设了一个新的港口设施，旨在更有效地分拣谷物，满足非洲客户的制粉需求。但其他人警告说，法国还没有充分意识到黑海地区的崛起。俄罗斯计划在2035年之前向粮食行业投资数百亿美元，并积极开拓对于欧盟出口至关重要的阿尔及利亚和沙特阿拉伯等市场。一位分析师称，当阿尔及利亚转向俄罗斯小麦的那一天，法国人将注定失败，除非法国小麦能够在质量和价格上与黑海小麦竞争。2018/19年度法国对阿尔及利亚的出口占到法国对欧盟以外地区出口总量的一半。由于阿尔及利亚对小麦虫害设定严格标准，目前能够阻止黑海小麦赢得阿尔及利亚小麦招标会。一位贸易商称，如果阿尔及利亚改变招标条款，那么法国小麦价格会在一夜之间下跌1欧元。法国小麦会卖到什么地方?目前法国制粉小麦价格约为每吨170-180欧元。一些贸易商称，预算限制以及目前政治危机中的官员清理可能鼓励阿尔及利亚改变策略并接受更便宜的俄罗斯小麦。阿尔及利亚国家粮食局的局长贪腐调查中被停职，加剧了阿尔及利亚今后的进口战略不确定性。

　　美国农业部作物进展报告：冬小麦收获完成69%

　　华盛顿7月23日消息：美国农业部周一下午发布的作物进展周度报告显示，截止到2019年7月21日，美国18个冬小麦主产州的冬小麦收获比例为69%，上周57%，去年同期79%，过去五年同期均值79%。

　　日本将通过招标进口10,560吨饲料小麦

　　东京7月24日消息，日本农林水产省周三称，日本将通过周三结束的同时买卖(SBS)拍卖会进口10,560吨饲料小麦。日本农林水产省此前寻购120,000吨饲料小麦及200,000吨饲料大麦，10月31日前装运，12月25日前运抵日本。SBS拍卖会通常每周举行一次。日本农林水产省将在7月31日举行相似的招标，寻购相同数量的小麦及大麦，船期及到货期亦相同。日本通过所谓的“SBS”拍卖会买卖饲料小麦和大麦。在该种拍卖中，终端用户和进口商指定谷物的来源、价格和数量，以便工厂能够满足他们对饲料谷物的不同需求。

　　2019年上半年乌克兰小麦面粉出口减少6%

　　基辅7月24日消息：据乌克兰国家统计局称，2019年1月到6月期间乌克兰小麦及小麦面粉产量为76.9万吨，同比减少6%。6月份乌克兰小麦面粉产量为11.4万吨，同比减少10%。对于毛葵花油产量，今年前六个月乌克兰产量为292万吨，同比增加13.9%。2019年6月份乌克兰葵花油产量为42.1万吨，同比增加19.4%，不过环比减少18.6%。2019年6月乌克兰人造黄油和食用油脂产量为1.22万吨，同比增加3.3%，环比增加37.8%。

　　埃及小麦战略储备可以满足4.7个月的需求

　　开罗7月25日消息：周四，埃及供应部长称，埃及小麦战略储备可以满足4.7个月的需求。植物油储备可以满足3.3个月的需求。

　　日本农林水产省周四招标买入114,242吨制粉小麦

　　东京7月25日消息：日本农林水产省在周四结束的招标会上，从美国买入114,242吨食用小麦，装运日期定在9月1日到30日。日本农林水产省此次购进12,532吨美国西白麦， 20,660吨美国硬红冬小麦(半硬)，23,195吨美国西白麦，23,200吨美国硬红冬小麦(半硬)，以及34,655吨美国黑北春小麦(蛋白最低14.0%)，日本是全球第六大小麦进口国，政府严格控制小麦进口。日本农林水产省通过每月三次的招标会，寻购大部分的制粉小麦。

　　IGC下调2019/20年度全球小麦和玉米作物产量预估

　　伦敦7月25日消息，国际谷物理事会(IGC)周四下调2019/20年度全球小麦产量预估，反映出俄罗斯、欧盟和加拿大产量前景遭调降。该组织下调2019/20年度全球小麦作物产量预估600万吨，至7.63亿吨。头号小麦出口国俄罗斯小麦产量料为7,570万吨，低于上次预估的7,950万吨。俄罗斯知名农业咨询机构SovEcon周三已下调该国小麦产量预估。IGC在月度报告中称，欧盟小麦作物产量料为1.487亿吨，低于上次预估的1.512亿吨，主要反映出法国、德国、英国和波兰产量遭下修。加拿大小麦作物产量预估从之前的3,360万吨调降至3,200万吨。该协会同样下调2019/20年度全球玉米产量预估300万吨，至10.92亿吨，中国产量前景遭降部分被巴西调高所抵消。IGC称，头号玉米生产国美国玉米产量前景维持在3.335亿吨不变。