Mysteel解读：秋季生产结束，马铃薯淀粉后市走势如何？

导语：目前西北产区淀粉(3040, 42.00, 1.40%)企业陆续结束生产，秋季淀粉薯原料持续偏少，整体秋季淀粉产量同比降幅明显。近期产区价格多以高位震荡调整为主，淀粉厂家多惜售心理。由于目前贸易商和终端企业库存仍偏高，叠加近期各地疫情影响物流运输，市场走货欠佳，贸易商采购谨慎，主要以消耗前期库存为主，短期内下游需求放量有限。

马铃薯原料情况：

今年受种植面积减少、单产水平降低影响，一作区新薯品质逊于往年，好货自始至终表现为“一货难求”的状态，加之今年存储商收储积极性高，不管是山东冷库还是北方大库，客商实际收储量大多不及预期，今年下半年以来全国马铃薯均价震荡上行走势，近期10月份均价更是表现出慢涨状态。价格上涨原因主要在于北方产区库内及库外马铃薯货源供应压力小于往年，种植户以及存储户挺价心态坚定，卖方市场主导作用。从库存数据来看，2022年不论是期初库存还是余货库存，冷库马铃薯货源都明显小于去年同期。

马铃薯淀粉企业开工情况：

今年秋季马铃薯淀粉厂家整体开机率较低，导致淀粉产量同比降幅较大，企业惜售心理明显。根据Mysteel农产品对全国主要马铃薯淀粉厂家的最新调查数据显示，今年秋季的整体库存较去年大幅降低。

综上所述，供应方面，产区淀粉企业秋季粉生产成本高位，叠加淀粉生产企业的库存压力相对可控，企业挺价提价心态较强。需求方面，下游需求暂无明显变化，贸易商及终端企业按需采购为主，走货情况一般。短线来看，目前下游需求暂无好转预期，主产区淀粉企业货源供应偏紧，出货心态较平稳，马铃薯淀粉市场价格持续走稳。中长线来看，由于今年马铃薯原料偏紧，秋季淀粉产量较低，随着下游需求逐步放量，产区库存持续消耗，后市马铃薯淀粉市场价格仍有偏强的预期。

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